Cook béo
Cook béo
  • Видео 424
  • Просмотров 13 762 363
Cách Làm Ruốc Cá Hồi Bông Xốp Không Tanh - Đơn Giản, Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình!
Hướng dẫn cách làm ruốc cá hồi thơm ngon, bông xốp, không hề tanh hay quá khô. Cực kì dễ làm, ai cũng có thể thực hiện ngay tại nhà! Ruốc cá hồi cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào, rất thích hợp cho bữa ăn của bé. Ngoài ra, mình cũng chia sẻ cách bảo quản ruốc để luôn giữ được độ tươi ngon, bông xốp mà không mất đi hương vị đặc trưng. Hãy cùng Cook béo khám phá ngay cách làm ruốc cá hồi trong video này nhé!
KHẨU PHẦN: 8
1kg cá hồi phile
2 củ hành khô, 4 tép tỏi, 1 đốt gừng băm nhỏ
5-6 củ hành khô, 1 củ gừng nhỏ đập dập
Rượu trắng
Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường
Chapters
00:00 - Intro
00:24 - Nguyên liệu
00:59 - Hấp cá hồi
02:43 - Xao ruốc cá hồi
04:39 - Thành phẩm
Просмотров: 126

Видео

Cách Làm Ruốc Tôm Đơn Giản Nhất 🦐 Hướng Dẫn Chi Tiết Từ Cook Béo
Просмотров 43313 часов назад
Cách làm món ruốc tôm từ tôm tươi thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Ruốc tôm hay còn được gọi là chà bông tôm, đây là món ăn không chỉ phù hợp với người lớn mà còn rất tốt cho bé, đặc biệt là các bé đang ăn dặm. Trong video này, mình sẽ chia sẻ cách làm ruốc tôm từ tôm tươi cùng những bí quyết để ruốc tôm có độ dai, lên màu cam hồng đẹp mắt cũng như có vị thơm ngon như ngoài hàng. Bạn Sẽ Học Đư...
Cách Làm Tép Khô Xào Bí Xanh ✨ Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon!
Просмотров 27818 часов назад
Trong video này, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món "tép khô xào bí" đơn giản nhưng ngon miệng. Đây là một món ăn dân dã kết hợp từ hai nguyên liệu đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng. Bạn sẽ học được cách sơ chế tép khô sạch, không bị cặn bẩn của đất cát, giúp tép khi ăn không bị sạn. Cách làm món tép khô xào bí cũng rất đơn giản và nhanh gọn, thích hợp cho những bữa cơm gia đình hàng ngày. ...
Làm Mực Nấu Canh Chua với Lá Giang 🔥 Đổi Vị Lạ Miệng, Không Tanh!
Просмотров 41223 часа назад
Trong video này, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món Canh Chua Mực với Lá Giang, một sự biến tấu thú vị cho các món mực thông thường. Bạn sẽ học được cách sơ chế mực đúng cách để không bị tanh hay ra màu và cách dùng lá giang để tạo vị chua dịu nhẹ, ngon lạ miệng. Công thức này rất đơn giản, phù hợp để làm mới thực đơn gia đình bạn. Đảm bảo sau video này, bạn sẽ có một món canh chua mực thơm ngo...
Bí Quyết Làm Món Lươn Xào Cà Pháo ✨ Món Ăn Giòn Ngon Khó Cưỡng
Просмотров 380День назад
Hướng dẫn cách làm món "lươn xào cà pháo" lạ miệng và hấp dẫn. Video này sẽ chia sẻ những bí quyết để lươn lên màu đẹp, không bị vỡ nát và cách sơ chế cà pháo để không bị thâm đen mà vẫn giữ được độ giòn khi ăn. Với phương pháp chế biến chuyên nghiệp, bạn sẽ có một món ăn ngon miệng, hấp dẫn.
Rau Rút Nấu Rau Muống - Một Cách Nấu Canh Rau Rút Đơn Giản Dễ Làm | Cook béo
Просмотров 418День назад
Nếu bạn muốn nấu 1 món canh rau chay thì canh rau rút nấu với rau muống là món canh đơn giản, dân dã nhưng vẫn ngon mà bạn nên thử mỗi khi chế biến món ăn từ rau rút (hay còn gọi là rau nhút). Video cách nhặt rau rút: ruclips.net/video/yttwjCZvRDU/видео.html
Cách Làm Cá Chạch Kho Nghệ Chuẩn Vị, Không Nhớt Không Tanh Đơn Giản Tại Nhà
Просмотров 528День назад
Khám phá bí quyết làm món "cá chạch kho nghệ" thơm ngon, đậm đà chỉ trong video này của Cook béo! Học cách sơ chế cá chạch không bị nhớt, chuẩn bị gia vị để ướp cá chạch. Thành phẩm cá chạch kho có màu sắc hấp dẫn từ nghệ và lá gừng. Món ăn dân dã này không những thơm ngon mà còn tốn cơm, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình bạn. Khẩu phần: 4 800g cá chạch 2 củ nghệ tươi ~ 35g 2 củ hành kh...
Cách Nấu Canh Khoai Môn Với Tôm Tươi Ngọt Lịm - Dễ Làm Tại Nhà! 🍲
Просмотров 44414 дней назад
Hướng dẫn bạn cách làm món "canh khoai môn nấu tôm tươi" thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là một món canh đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng, với vị ngọt tự nhiên từ tôm và khoai môn. Để món canh thật ngon, mình sẽ chia sẻ cách sơ chế khoai môn đúng cách để không bị ngứa hay nhớt. Ngoài ra, mình sẽ hướng dẫn cách sơ chế tôm, sử dụng đầu tôm giã lấy nước làm nước nấu canh, tạo nên hương vị ngọt thanh tự n...
Cách Nấu Ếch Lá Giang Siêu Ngon ✨ Đơn Giản Mà Không Kém Phần Thơm Ngon!
Просмотров 26614 дней назад
Hướng dẫn cách làm món ếch nấu lá giang - một món ăn dân dã với vị chua thanh dịu nhẹ từ lá giang và thịt ếch mềm ngon, không hề khô như bạn thường lo sợ. Đây là phiên bản đơn giản hơn của món lẩu ếch lá giang nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon tuyệt vời. Trong video này, mình sẽ bật mí bí quyết để món ếch giữ được độ mềm và ngon, cũng như cách sơ chế lá giang để có được vị chua hòa quyện hoà...
Bí Quyết Làm Lươn Xào Chuối Xanh ✔ Màu Đẹp, Không Vỡ Nát, Thơm Phức Mùi Lá Lốt Và Tía Tô
Просмотров 30614 дней назад
Hướng dẫn bạn cách làm món Lươn Xào Chuối Xanh, một món ăn truyền thống đặc sắc ngoài cách làm các món lươn thông thường. Trong video này bạn sẽ biết cách sơ chế lươn để khi xào không bị vỡ nát và cách giữ cho chuối xanh không thâm đen khi nấu. Ngoài ra, các nguyên liệu như lá lốt và tía tô sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và cùng thực hiện món ăn tuyệt v...
🔥 Bật Mí Cách Làm Mực Xào Nấm Thập Cẩm - Giòn Ngon & Không Tanh! 🍄
Просмотров 47614 дней назад
Chia sẻ công thức làm món "Mực Xào Nấm" - một món ăn đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Trong video này, mình sẽ sử dụng nhiều loại nấm khác nhau như nấm kim châm, nấm hương, và nấm đùi gà, cùng với mực tươi ngon, không hề tanh mà còn giòn sần sật khi được xào đúng cách. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước chuẩn bị và xào để đảm bảo mực giữ được độ tươi ngon và nấm không bị nhũn...
Canh Cua Rau Rút - Cách Nấu Canh Rau Rút Ngon | Cook béo
Просмотров 62721 день назад
Cách nấu món canh cua rau rút này sẽ giúp bạn có ngay 1 món canh cua thanh mát cho ngày hè. Ngoài cách kết hợp các loại rau thông thường để nấu canh cua thì rau rút hay còn được gọi là rau nhút là một cách kết hợp mới cũng ngon và lạ miệng. Nguyên liệu cho 4 người: 300g cua đồng 3 quả cà chua 2 bó rau rút 4-5 củ hành khô Hành lá Gia vị: bột canh, bột ngọt, nước mắm Chapters 00:00 - Intro 00:27 ...
Cách nhặt rau rút (rau nhút) đúng cách - sạch và không dai | Cook béo
Просмотров 73321 день назад
Hướng dẫn cách nhặt rau rút cho người mới đúng cách để rau rút sạch sẽ, không bị dai khi chế biến. Rau rút hay còn được gọi là rau nhút sau khi nhặt có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như canh cua rau rút, rau rút nấu canh chua...
Cách Làm Đào Ngâm Đường Giòn Ngon Để Làm Trà Đào | Cook béo
Просмотров 35421 день назад
Hướng dẫn chi tiết cách làm đào ngâm đường với bí quyết để đào có độ giòn khi ăn, không bị úng váng, rất thích hợp để pha trà đào thưởng thức vào mùa hè. Trong video này Cook béo sẽ chia sẻ cách sơ chế đào trước khi ngâm cũng như cách nấu nước đường ngâm để có màu sắc đẹp mắt cho thành phẩm. Sau khi ngâm đào, bạn có thể tham khảo cách pha trà đào ở video này: ruclips.net/video/vYeh2iGzv74/видео...
Cách Làm Món Cá Dìa Nấu Canh Chua | Cook béo
Просмотров 1,6 тыс.28 дней назад
Cách Làm Món Cá Dìa Nấu Canh Chua | Cook béo
Hoa Thiên Lý Xào Thịt Má Đào Lợn Ngon Tốn Cơm | Cook béo
Просмотров 541Месяц назад
Hoa Thiên Lý Xào Thịt Má Đào Lợn Ngon Tốn Cơm | Cook béo
Cách Làm Món Đậu Que Xào Thịt Má Đào Ngon Và Dễ Ăn | Cook béo
Просмотров 374Месяц назад
Cách Làm Món Đậu Que Xào Thịt Má Đào Ngon Và Dễ Ăn | Cook béo
Thịt Bò Nấu Khế - Món Canh Thịt Bò Thanh Mát, Giải Nhiệt, Dễ Ăn | Cook béo
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
Thịt Bò Nấu Khế - Món Canh Thịt Bò Thanh Mát, Giải Nhiệt, Dễ Ăn | Cook béo
Cách Làm Món Sườn Nấu Dưa Chua Đơn Giản Dễ Ăn | Cook béo
Просмотров 773Месяц назад
Cách Làm Món Sườn Nấu Dưa Chua Đơn Giản Dễ Ăn | Cook béo
CÀ TÍM XÀO THỊT - Cách Xào Cà Tím Với Thịt Ba Chỉ Ngon Đưa Cơm | Cook béo
Просмотров 628Месяц назад
CÀ TÍM XÀO THỊT - Cách Xào Cà Tím Với Thịt Ba Chỉ Ngon Đưa Cơm | Cook béo
Ức Gà Xào Nấm - Món Xào Ngon Từ Ức Gà Với Nấm | Cook béo
Просмотров 1 тыс.Месяц назад
Ức Gà Xào Nấm - Món Xào Ngon Từ Ức Gà Với Nấm | Cook béo
Cải Thìa Xào Tỏi - Cách Xào Rau Cải Thìa Dầu Hào Xanh Giòn Thơm Phức | Cook béo
Просмотров 618Месяц назад
Cải Thìa Xào Tỏi - Cách Xào Rau Cải Thìa Dầu Hào Xanh Giòn Thơm Phức | Cook béo
Cách Nấu Canh Riêu Cua Đơn Giản & Lạ Miệng | Cook béo
Просмотров 762Месяц назад
Cách Nấu Canh Riêu Cua Đơn Giản & Lạ Miệng | Cook béo
Cách Làm Chả Trứng Hấp Ngon Mềm Đẹp Rất Hấp Dẫn | Cook béo
Просмотров 591Месяц назад
Cách Làm Chả Trứng Hấp Ngon Mềm Đẹp Rất Hấp Dẫn | Cook béo
Cá Nheo Nấu Canh Chua - Cách Nấu Canh Cá Nheo Ngon & Phổ Biến | Cook béo
Просмотров 2,1 тыс.Месяц назад
Cá Nheo Nấu Canh Chua - Cách Nấu Canh Cá Nheo Ngon & Phổ Biến | Cook béo
SỤN GÀ RANG MUỐI - Món Ngon Từ Sụn Gà | Cook béo
Просмотров 9012 месяца назад
SỤN GÀ RANG MUỐI - Món Ngon Từ Sụn Gà | Cook béo
LẨU RIÊU CUA BẮP BÒ SƯỜN SỤN - Hướng Dẫn Đầy Đủ Nguyên Liệu Và Cách Làm | Cook béo
Просмотров 2,4 тыс.2 месяца назад
LẨU RIÊU CUA BẮP BÒ SƯỜN SỤN - Hướng Dẫn Đầy Đủ Nguyên Liệu Và Cách Làm | Cook béo
Cách làm mực nhồi thịt hấp ngon nuốt lưỡi | Cook béo
Просмотров 3,7 тыс.2 месяца назад
Cách làm mực nhồi thịt hấp ngon nuốt lưỡi | Cook béo
Cách làm MÌ XÀO TRỨNG với xúc xích ngon, hấp dẫn và dễ làm | Cook béo
Просмотров 9812 месяца назад
Cách làm MÌ XÀO TRỨNG với xúc xích ngon, hấp dẫn và dễ làm | Cook béo
Rau Lang Xào Tỏi - Cách Xào Rau Khoai Lang Xanh Giòn Thơm Phức
Просмотров 5 тыс.2 месяца назад
Rau Lang Xào Tỏi - Cách Xào Rau Khoai Lang Xanh Giòn Thơm Phức

Комментарии

  • @hueminh2143
    @hueminh2143 9 часов назад

    Hình như hơi lỏng

  • @HOANGNGUYENHUY-mt9wt
    @HOANGNGUYENHUY-mt9wt 11 часов назад

    Cảm ơn bạn rất ngon

  • @KietVan-yh5lo
    @KietVan-yh5lo 17 часов назад

    Nhìn hấp dẫn quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

  • @maianhphan9157
    @maianhphan9157 20 часов назад

    Cảm ơn món ăn rất ngon ❤

  • @hoahoang-xw5sl
    @hoahoang-xw5sl 20 часов назад

    Em ơi không có cá hồi thay bằng cá thu có được không hả em Thanks em đã chia sẻ rất hữu ích

    •  19 часов назад

      C làm cá biển thì nướng lên cho đỡ tanh c nhé. Rồi gỡ và xao ruốc bình thường ạ.

    • @hoahoang-xw5sl
      @hoahoang-xw5sl 19 часов назад

      Làm ruốc bằng cá quả (cá lóc) có được không hả em

    • @nuocbui1003
      @nuocbui1003 17 часов назад

      @@hoahoang-xw5sl Làm ruốc bằng cá hồi là ok nhất r Nhưng thông dụng mình vẫn làm bằng cá trắm cỏ và cá trôi ấn độ cũng rất ngon giá cả pải chăng có điều cá trôi pải to thì làm nhanh Mình thì cá g cũng làm đc to thì nhanh bé thì lâu vì xương dăm thôi

    •  12 часов назад

      @@hoahoang-xw5sl được nhé chị.

  • @HangLe-sm5xt
    @HangLe-sm5xt 21 час назад

    Tặng like❤

  • @YenNguyen-bz6np
    @YenNguyen-bz6np День назад

    E đã làm theo ct này nhưng sao nó lại bị nhớt ạ

    •  День назад

      Thường sau mấy ngày muối, chua nhiều hơn là cũng bị nhớt đó nên là muối xổi ăn nhanh trog 1-3 ngày thôi b ah.

  • @user-fh2ze2qx3m
    @user-fh2ze2qx3m День назад

    Ngon qua

  • @buisu6523
    @buisu6523 День назад

    Ngon quá

  • @ohau8347
    @ohau8347 2 дня назад

    khế đập rập ra mới ngon

  • @ohau8347
    @ohau8347 2 дня назад

    khế xanh quá . khế chín ngon hơn

    • @OanhNguyen-nz4ph
      @OanhNguyen-nz4ph 17 часов назад

      Nấu cá phải khế xanh ntn b nhé, cá mới ko tanh và có vị chua của khế mới ngon

  • @Nguenloan-hm9zi
    @Nguenloan-hm9zi 2 дня назад

    Nhìn rất ngon cảm ơn cháu đã chia sẻ

  • @choconet18181
    @choconet18181 2 дня назад

    Lần đầu nấu món này dc mẹ khen lun=)

    •  2 дня назад

      Yêu quá 😘

  • @vanbich2242
    @vanbich2242 2 дня назад

  • @lamngoc93
    @lamngoc93 2 дня назад

    Ngon quá ❤❤❤❤

  • @vantruong2736
    @vantruong2736 2 дня назад

    Giọng nói hay quá đi !!

  • @TuanNguyen-wx2tq
    @TuanNguyen-wx2tq 2 дня назад

    Thấy có giá vào là biết ko ngon

  • @thuyao9718
    @thuyao9718 2 дня назад

    Cháu hướng dẫn làm ruốc tôm khô đi

  • @user-ks6np1hh7e
    @user-ks6np1hh7e 2 дня назад

    ❤🎉😢

  • @hoahoang-xw5sl
    @hoahoang-xw5sl 2 дня назад

    Em ơi không có tôm sú tôm thẻ thay bằng tôm hùm có làm được ruốc không hả em Thanks em đã chia sẻ rất hữu ích

  • @chanhnguyen8601
    @chanhnguyen8601 3 дня назад

    Ngon quá!

  • @khoetran
    @khoetran 4 дня назад

    Xôi chim ngon quá bếp ơi

  • @HTcuocsongmy
    @HTcuocsongmy 4 дня назад

    Chia sẻ Cách Nấu Canh Khoai Môn Với Tôm Tươi hay quá Bạn👍❤❤❤

  •  4 дня назад

    Thịt bò xào lá lốt . Cám ơn bạn chia sẻ . Chúc cả nhà vui vẻ buổi chiều có bữa ngon

  • @hoahoang-xw5sl
    @hoahoang-xw5sl 4 дня назад

    Em ơi không có bí xanh thay bằng bầu có được không hả em Thanks em đã chia sẻ cách làm

  • @onguyen380
    @onguyen380 4 дня назад

    Nước màu là loại như nào vay ạ

  • @thihangnguyen5786
    @thihangnguyen5786 5 дней назад

    Ngon quá

  • @duongvohavi6462
    @duongvohavi6462 5 дней назад

    e đã làm theo ct chị rồi ạ, ngon lắmmmm

    •  5 дней назад

      Cảm ơn em nha 😘

  • @user-tp7ok1jm8i
    @user-tp7ok1jm8i 5 дней назад

    Minh thích gói vịt này nhậu hết nuóc chấm mấy ông nhau khoái món này❤❤❤❤

  • @huytrinhxuan5777
    @huytrinhxuan5777 5 дней назад

    Cảm ơn🎉

  • @huytrinhxuan5777
    @huytrinhxuan5777 5 дней назад

    Chị ơi ngon quá, vừa ngắn nữa🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

  • @MinhNgugen-jo9yr
    @MinhNgugen-jo9yr 6 дней назад

    Nhìn ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé .

  • @NgocChamNguyen-p4n
    @NgocChamNguyen-p4n 6 дней назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

  • @anhhnpham750
    @anhhnpham750 6 дней назад

    ngon quá, ths bạn

  • @ChienNguyenquang-t4m
    @ChienNguyenquang-t4m 6 дней назад

    Em lam do an hop khau vi voi anh ngon

  • @tuannhu4082
    @tuannhu4082 6 дней назад

    Sao Cook Béo không bỏ mắt mực đi, nhìn không thẩm mỹ

    •  6 дней назад

      Thường mực to và khi xào em sẽ bỏ mắt mực, nay mực nhỏ tươi và mục đích để nguyên con chấm cùng mắm gừng nên em ko sơ chế. Nên tuỳ vào thói quen, sở thích và từng món, từng loại mực to nhỏ mà mn có thể bỏ mắt mực ah.

  • @DungNguyen-zu5bm
    @DungNguyen-zu5bm 6 дней назад

    Cảm ơn bạn nhiều

  • @선우탁-t6g
    @선우탁-t6g 7 дней назад

    Món này cho thêm súp lơ nấm đc ko ạ

  • @HuongNguyen-fz5wq
    @HuongNguyen-fz5wq 7 дней назад

    Ngon quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤️

  • @HoangvietBach-yh1yr
    @HoangvietBach-yh1yr 7 дней назад

    ❤❤❤❤❤

  • @phamtrang8608
    @phamtrang8608 7 дней назад

    chị ơi làm sao để màu đẹp được như thế này ạ

  • @phamtrang8608
    @phamtrang8608 7 дней назад

    ực ực

  • @phamtrang8608
    @phamtrang8608 7 дней назад

    cảm ơn chị

  • @phamtrang8608
    @phamtrang8608 7 дней назад

    ôi thèm quáaa

  • @hungnguyenkhac7547
    @hungnguyenkhac7547 7 дней назад

    Nhìn cách chọn sả và thái sả thì biết ngay ,chỉ là bài học vỡ lòng

  • @NghĩaĐàoThị-o5z
    @NghĩaĐàoThị-o5z 7 дней назад

    Chị ơi ko cần cho đường vào đỗ hoặc gạo a

  • @huongnong5336
    @huongnong5336 7 дней назад

    Rất chi tiết, giọng nói dễ nghe, thành phẩm hấp dẫn❤

  • @hoahoang-xw5sl
    @hoahoang-xw5sl 8 дней назад

    Em ơi hôm nào em chia sẻ món lươn xào miến cho mọi người làm theo em nhé Thanks em đã chia sẻ rất hữu ích

  • @NguyenThiHuong-d8j
    @NguyenThiHuong-d8j 8 дней назад

    Hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu ❤❤ cảm ơn bạn

  • @khavyvlog9223
    @khavyvlog9223 8 дней назад

    Bí quyết làm món lươn xào cà pháo , chị chia sẻ món ăn rất ngon , rất vui được biết kênh và đồng hành cùng chị 🛎️👍❤️